Unsere Bandnudeln werden von Grund auf gewalzt. Durch das schonend-removede Walzverfahren bekommen wir eine super schmeckende Nudel mit einer rauen Oberfläche und damit höchster Qualität. Wir legen Wert auf einen hohen Eigehalt in den Nudeln. Dieser bringt uns eine gute Quellfähigkeit und Ergiebigkeit sowie einen super Geschmack. Nur Eier von unseren Höfen und unserer regionalen Partnern kommen in die Nudel.

Zutaten:
Hartweizengrieß , Hühnereier (29%), Wasser

- Eierteigware -

Nährwerte:
Nährwertangaben bezogen auf 100g:
Brennwert 1595 kJ / 375 kcal
Eiweiß 13 g
Kohlenhydrate 67 g
davon Zucker 0,3 g
Fett 4,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,4 g
Salz 0,08 g

Kochzeit: ca. 12 Minuten